洪荒裂天录杆秤，作为民间日用称重衡器已在中国存在了数千年。从前，它不叫杆秤，叫权衡。所谓的“权”就是秤锤，所谓的“横”就是秤杆。别看杆秤看似简单，可制作起来却非常复杂，足有上百道工序。

　　如果不是德国马普科学史研究所的ＪｕｅｒｇｅｎＲｅｎｎ教授在2003年12月光临文志飞位于长沙市太平街的老秤店，拍摄制秤过程用以调查中国传统制秤技术，只顾埋头苦干的文志飞就连自己都不知道，如今长沙还在制做称重精度达0．1克杆秤的人已找不出几个了——这种采用牛骨做称杆，精雕细刻的微型杆秤，过去多用来称金银珠宝和名贵中药材。

　　30年，老文刚来到太平街时，这里还有4家手工制秤的店铺，可坚持到现在的，只有老文一个了。

　　随着国内众厂家积极开展了对电子计价秤的研制和开发，并得到了广泛应用，电子秤正逐步取代杆秤。长沙街头的手工制秤店亦屈指可数。

　　带着手艺，文志飞从益阳老家来长沙制秤，转眼便是30年。他坦言，手工制秤的工序非常复杂，利润也很低，为了维持经营，他的店里，现在也经营部分电子秤。“虽然以后用杆秤的人会越来越少，但祖辈传下来的制秤手艺不想丢，希望能一直传下去！”今年已54岁的文志飞说，在他内心，仍希望制秤这一传统工艺能被更多人知晓。