湖南米仓门将经过精选消毒种谷装入尼龙纤维编织袋中，放入盛有50左右温水的容器中，通过搅拌将水温调制35—36，加盖浸种4小时，起水后稍滤干水，趁热马上用农膜包裹5—6层，放在干燥避风处，四周及顶层用稻草等松软保温质覆盖保温。以后每隔8小时将种谷与袋子一起放入35的温水中浸2—3分钟，沥水后仍照旧原样包好保温堆放，继续保温催芽，经过48—52小时，即可全部破胸出芽，可抢晴天及时播种，天气不好则保温摊芽。

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