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2025中国畜牧业十大预测
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2025/1/17 23:09:22 | 【字体:

  宋医全文阅读2025年,农牧业将如何发展?本文结合专家观点和个人分析,预测了农牧业2025年10大趋势,希望启发更多关于今年发展的思考,重新出发。

  2025年,猪的行情依然是大多数人关注的焦点。2024年,猪价给了行业惊喜,8月中旬甚至一度冲到10元/斤的高位,各大猪企也在三季度纷纷实现利润暴增。

  但需要认清一个现实,当一个行业的市场经济越成熟时,这个行业参与的“玩家”就会越来越多,竞争就会越激烈,利润率就越来越低。

  根据农业农村部的数据,2024年全国生猪养殖的规模化率已攀升至70%以上,相较于过去几年,规模化程度实现了显著提升。随着产业步入高质量发展的新阶段,生猪价格周期展现出更为平稳、波动幅度收窄的特征。回顾近年来的猪周期变化,不难发现其波动幅度正逐渐减小。

  截至2024年11月末,全国能繁母猪存栏维持在4080万头的高位,环比增长0.2%。基于此现状,我们大胆猜测,除非遇到特殊原因导致产能急速去化,2025年中国养猪业极有可能全年都处在微利水平,仅凭选择特定出栏时机以实现高额盈利的机会或许已不复存在。

  2024年,农牧巨头们产业链融合加速,牧原与联邦制药合作投资兽药项目,中粮家佳康收购中粮嘉华扩大饲料自给率,温氏收购筠诚和瑞提升环保领域实力……

  这一系列动作无不标志着,国内龙头企业已不再满足于“内源性”增长,而是积极拥抱外部合作与资源整合的新模式,力求通过“外源性”增长策略,实现跨越式发展。

  如今,饲料和动保产业的竞争态势愈发白热化,市场“淘汰赛”的加剧反而为众多有资金、有想法的企业提供了拓宽产业链的黄金机遇。

  然而,我们也必须清醒地认识到,产业链延伸之路既充满机遇也有很多挑战,尤其对于那些计划拓展产业链的企业。试想,若你身为上游动保企业,却目睹客户纷纷自建化药厂与疫苗厂;或者你作为种猪企业,发现客户已着手培育自己的核心种猪场……这种“合作伙伴”与“竞争对手”身份的快速转换,在2025年将会变得更加普遍与频繁。从“相爱”到“相杀”,企业之间“竞合”之势也将更加激烈。

  曾几何时,在环保高压下,北方尤其是东北地区因为得天独厚的地理条件,吸引了一众猪企前来投资建场,“南猪北养”模式一度是行业研讨的热点。然而随着非洲猪瘟常态化,当防疫成为猪企发展的必要考量因素时,近些年,各大养殖巨头在北方诸省的繁育基地选择战略性收缩和撤退。

  此消彼长,南方则成为母猪产能建设的重点区域,一些省份一跃成为全国的种源基地、供苗大省,而北方的一些省份和地区则形成了以专业育肥、二次育肥为特点的养殖模式。

  例如,山东省在协会的引领下,面向全国范围启动了仔猪的公开招标采购项目,并配套发布了详尽的采购规范,以省级单位的身份向全国市场进行推广,超越单一企业范畴,规模之大实属罕见。

  2025年,从“南猪北养”到“南繁北育”的趋势变化将更加明显。基于各自独特的资源条件,全国各大生猪产区正逐步探索符合自身特点的发展路径,精准定位在产业链的不同环节,以实现相互补充与协同合作。

  各大猪企之所以能在2024迎来大丰收,不仅得益于行情回暖,更关键的是养猪成本的显著降低。根据《农财宝典》新牧网记者调研发现,13家头部猪企中已有9家完全养殖成本迈入“6元区间”,一定程度上这种成本水平已经成为跻身养殖行业第一梯队的必备条件。

  但需要注意的是,2024年各大猪企能实现降本飞跃,饲料原料价格是最直接也是最主要的原因,根据国家统计局数据显示,2024年全年豆粕价格持续下跌,截至12月中旬豆粕价格(粗蛋白含量≥43%)已低至2901.8元/吨,相较1月的3557.9元/吨,跌幅高达18.4%,已达近四年来最低点。

  另外,玉米价格也持续走低,截至12月中旬,玉米价格2032.4元/吨,相较1月下跌了307.6元/吨。有饲企高管透露,今年猪料全价料基本下调了500元/吨左右,直接让每头猪降低了超0.6元/斤的生产成本。

  然而,面对2025年饲料价格可能面临的震荡,行业还有多少的降本空间可以挖掘?已有部分企业提出了“5元成本”计划,“极限降本”不仅不会停歇,反而会在行业内部掀起新一轮的竞赛与革新。

  近期,某财经媒体将行业列入了2024年十大艰难行业第四。回顾过去几年,国内兽药原料剔除个别产品、除个位数产品价格有所上升外,大部分产品价格都几乎经历了“断崖式”的下跌。某资深行业人士分析,虽然目前的兽药原料价格已经持续跌破“底线”,但或许还未到“最底线”,未来很可能“继续跌”。

  多数观点认为,导致内卷的根本是产能过剩和严重同质化,例如经典的氟苯尼考粉批文超过2500个,替米考星预混剂批文超过1200个,恩诺沙星注射液批文超过1100个。在养殖端集约化不断提升,行业信息更加透明的当下,如果产品之间没有明显差异,价格战几乎是必然的。

  有数据显示,2024年6月至今,兽药GMP企业已经从1706家减少到了1100家,只要落后产能、同质化产能没有被淘汰干净,2025年兽药行业的挑战就不会结束。但需要注意,倘若行业发展步入一个所有企业普遍亏损、供需严重失衡的恶性竞争阶段,就只会消解大部分企业的生存能力,干扰对创新的投资,变成影响发展后劲的“零和游戏”,最终会把产业带进死胡同。

  纵观全球,在当今核心产业竞争日趋激烈的格局下,人工智能科技革命被誉为第四次科技革命,也为传统养殖业带来了众多高效工具与技术革新,众多企业将“数智化”视为成本突破的下一艘渡船。

  温氏旗下南牧装备科技有限公司的“小牧管家”、德兴股份的北欧农场、影子科技的FPF未来猪场、农信数智的猪企网……AI正在重塑传统行业,各大企业正在利用数智技术将数据要素与畜牧业全过程、全场景、全产业链融合。这些企业已经将人工智能工具转化为趁手的“农具”,并且运用于生产的方方面面。

  河南牧原智能科技有限公司副总经理胡冬曾透露,利用智能巡检机器头均成本可降低32.25元,目前牧原部分优秀养殖场完全养殖成本已经降至12元/公斤以下。扬翔的生猪育种领域实施的全域数字化方案,预计能减少50%的育种人力成本,同时每头商品猪的经济效益每年可额外提升约5元。

  此类在行业内取得显著成效的转型范例比比皆是,2025将成为农牧企业数智化转型的关键一年,必将有更多企业涌入这一领域,加速布局与推进。

  15世纪,哥伦布为了开辟新的贸易路线,率领舰队远航,宣告大航海时代来临。如今,随着国内农牧业,尤其是动保领域从增量时代步入存量时代,国内市场陷入无可避免的深度内卷。在此背景下,已有不少企业决定走出国门,去海外挖掘新市场、寻求新的业务增长点。

  我们可以看到,在养殖端,牧原将为越南BAF公司提供猪场设计和建设,实现技术出海;动保端,金宇、中牧、瑞普等品牌在东南亚市场表现活跃,实现产品出海;饲料端,海大、新希望、禾丰等饲料企业之家在国外建设饲料厂,实现产品、技术、工厂出海。

  通常,国内企业出海的路线一般是以东南亚、俄罗斯、非洲等区域和国家发展,在养殖管理技术相对落后的发展中国家,实现一定程度的“降维打击”。但需要注意的是,探索海外市场寻求增量空间确实是一个方法,但是如何实现“本土化”,供应链、政策、汇率等各方面的风险都需要谨慎对待。但出海破卷已成为行业普遍共识,2025让我们期待农牧业大航海时代的来临。

  2024年动保、饲料领域的“价格战”,产品是降价了,但产品质量也出现“滑坡”,导致猪场的养殖成本不降反增。“价格战”带来的影响,已经不再局限于正在经历大洗牌的上游供应商,养殖企业同样成为了这场战役的重要买单者。

  有不少头部企业为了降低成本选择“去进口化”已经是公开的秘密,但值得注意的是,部分腰部养殖企业,在初期因价格因素选择“去进口化”后,现在又转而“再寻进口”,开始重新评估并引入部分进口产品。这并非是对国产产品的盲目贬低,而是基于市场现实的理性选择——单纯的价格导向策略已开始反噬养殖户利益,并有企业对此有了深刻认识。预计2025年,将有更多企业觉醒“价值导向”意识,在选择商品时采取更为审慎的态度。

  归根结底,无论是国产还是进口产品,其本质属性均为商品,是商家追求利润的工具。寄望于厂家单凭“良心”或产业情怀来保障产品质量,无异于缘木求鱼。只有确保合理的利润空间,企业才有能力持续投资于品质提升,这才是健康商业生态的基石。

  温氏第三代温蛟龙进入温氏股份董事会,双汇发展创始人万隆之子万宏伟接任公司副董事长职务,42岁简超被任命为新五丰财务总监……2024年,牧原与温氏两大巨头相继完成了领导层的换届,双汇、金新农、新五丰等行业领军企业也迎来了关键的人事更迭。这一系列变动中,年青一代的接棒尤为引人注目,他们正逐步登上农牧业巨擘的管理舞台。

  当下中国农牧业已告别昔日传统模样,对领导者的要求也远远超越了单一领域的专长,金融智慧、科技洞察力以及文化素养等多维度能力成为了新的衡量标尺。预计2025年将有更多“少年将军”登场,书写属于他们的新篇章。

  那么,面对这股“年轻风暴”,传统中小型养殖企业是否会因此拉开差距呢?假如意识和技术不跟上时代发展,加快转型升级的步伐,那答案将会是肯定的。然而,机遇与挑战并存,若能敏锐洞察并果断行动,抢占转型升级的先机,并找准自身的优势和定位,这些企业也完全有可能在这一轮竞争中异军突起,实现自身的跨越式发展。

  近年来,猪、鸡、牛、羊等主要养殖行业面临着不同的挑战,部分行业如牛羊产业持续低迷,而生猪市场则在下半年逐渐复苏。

  从生猪市场来看,尽管2024年下半年猪价回升,养殖端实现盈利,但产能去化周期的中断及能繁母猪存栏量的回升预示2025年生猪供给将趋宽松,加之牛羊鸡肉价格持续下滑,肉类替代选择增多后,猪肉需求增长受限。

  而牛羊养殖领域同样面临挑战。尽管母牛存栏量下降,但2024牛价跌破盈亏平衡水平,导致养牛户屠宰了更多牛和小牛。同时,主要牛肉供应国牛肉价格下降,牛肉进口商增加订单,导致牛肉供应增长超过需求,价格下跌、库存增加,这一趋势可能延续到 2025 年。

  在家禽养殖方面,2024年下半年鸡苗销量同比提升,种蛋利用率高达80%以上,预示着2025年上半年新开产蛋鸡数量将显著增加,进一步加剧市场供给压力。我们判断,2025年国内肉类市场存在产能过剩的风险。

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