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绞肉+干磨+搅拌!大伟带你深扒Whirlpool 搅拌机
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/7/1 7:07:26 | 【字体:

  艺正花 293461前不久客户送了一张礼品卡,可以在网上商城上兑换价值399元的礼品。挑来挑去实在没有东西可买,最后看中了一台惠而浦搅拌机还不错,因为老妈一直念叨着要买一个绞肉机,正好这台搅拌机也有绞肉功能,就果断下单了。没想到快递还挺快,没过几天就送来了,现在让我们看一下这款搅拌机怎么样吧!

  打开包装,会发现整个机器以黑灰为主色调,显得比较沉稳、大气。整机包括几部分:1个主机底座、3个磨杯、3个刀头、1个过滤网。

  3个磨杯分别是搅拌杯(的那个)、干磨杯和绞肉杯,并分别对应3个刀头(304不锈钢),感觉这样搭配还是比较人性化的,相互之间不串味,如果只有一个磨杯的话,绞完肉再去打果汁,想想都会有一股猪肉的味道。

  最下部是机器底座,也是整个机器最重要的一部分,上面配有银色转速调整按钮。底部安有四个吸附垫,从实际评测来看吸附效果还挺好的,有好几次我用力都没有把它从大理石台面上拔下来。中间是一圈散热孔,机器工作的时候热气会从这排出。

  所谓“搅拌”,其实也具有打磨的功能,只不过都是打磨相对比较软的东西,比如水果、蔬菜一类的。因为家用搅拌往往量会比较大,所以配了一个很大的搅拌杯,配备了四叶刀头,用来打豆浆、果汁、奶昔、米糊都可以,今天我们测试一下鲜榨水果汁效果如何。

  搅拌之前,需要先把过滤网安装上,过滤网是安在搅拌杯里面的,固定住即可。然后把要榨的水果切成小块放到过滤网内,加入适量的水(水一定要加,之前几次因为没加水,结果发现打了半天没动静)。最后再把搅拌杯放到机器底座上,稍微一转,听到“啪”的一声,就说明已经固定好了。

  一切准备就绪,接通电源就开始榨水果汁了。这里有三个档位可以选择,一个是低速挡,用于质地较软的果蔬,比如西瓜、橙子、番茄等。一个是高速档,适合质地较硬的果蔬,比如胡萝卜、苹果等。还有一个是点动功能(感觉不经常用,这里忽略不计)。

  大概5左右,鲜榨果汁就做好了,这时候果汁和果渣已经被过滤网分开了,我们只需要打开上盖倒出果汁即可。顺便提一下,自己鲜榨的果汁口感上肯定没有果汁厂的饮料好喝,也没有那么甜,但是胜在纯天然、更健康!

  和上面较大的搅拌杯不同,绞肉杯和干磨杯都比较小,其中干磨杯配了一个两刀头,绞肉杯配了一个四刀头。和上面鲜榨果汁步骤差不多,绞肉的话需要先把肉切成小块,然后再放入绞肉杯中打馅。如果需要馅更细腻的话,建议多打一会。

  从打出的肉馅来看,效果还不错,和超市里绞的肉馅没多大差别,就是每次打的量太少,一次只能打一丁点,放多了会打不均匀。

  干磨和绞肉差不多,只不过放入的食材不一样。干磨主要用来将干辣椒、干花椒和干花生等打成细细的粉,比如辣椒粉、花椒粉、花生酱等,干磨的过程中不用放水,直接打就可以。磨完之后取下杯子,打开旋转卡扣就可以把磨好的辣椒粉倒出来了。

  这款搅拌机一定程度上能替代榨汁机和豆浆机了,只不过绞肉功能有点鸡肋,如果能再增加一些容量会好很多。另外,需要注意一点,当机器连续工作30秒左右时,停下来让机器冷却5-10秒,因为打磨过程中机器也会产生热量,防止过热产生安全隐患。

搅拌机录入:admin    责任编辑:admin 
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