杨棋珺“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”唐朝诗人白居易的《观刈麦》，描绘了一幅夏收农忙场景。然而，在今年5月夏收时节，产粮大省河南却意外遭遇近十年罕见“烂场雨”，让许多种植户手忙脚乱。

　　记者在河南当地了解到，从地方政府到企事业单位都陆续推出系列举措，积极助农抢收。

　　市场分析人士认为，近年我国小麦收成较好，春节至今市场整体供大于求。短期内制粉企业有积极提价促收质优新麦的动作，随着各地小麦逐渐大量收获上市，市场粮源供应将增加。河南地区夏收遭遇雨水对全年粮价影响料有限。

　　“麦收季赶上下雨，说是三四天，实际断断续续下了一周，不少人家地里出现了麦子抽芽的情况。”5月31日，南阳东北部地区一种植户田先生告诉记者。由于罕见“烂场雨”，当地种植户部分小麦质量受到影响，收购价格也从1.2元/斤，降至最低0.5元/斤左右。

　　庆幸的是，赶在大雨前，田先生就已将家里的六七亩麦地收割完毕。“现在大家都着急卖粮，我们下雨前收的好麦暂时也卖不上价，打算先存放，后面再卖个好价钱。”他说。

　　河南省农业农村厅公布的信息显示，当地近期出现大范围持续阴雨天气，已严重影响小麦正常成熟收获。这次降雨过程与豫南地区小麦成熟期高度重合，持续长达6天，覆盖全省17个市和济源示范区，特别是对驻马店、南阳等地影响更大。

　　“此前，市场对今年夏粮是大丰收的预期。河南作为产粮大省，小麦种植面积居于全国首位，产量占全国的四分之一。河南地区麦收受创，无疑对全国范围小麦市场有一定影响。”生意社分析师李文旭接受记者采访时表示，麦收季遭遇雨水，会使没有成熟的小麦籽粒灌浆不充分，影响产量和品质，而成熟小麦发芽后，也无法作为优质麦供应面粉厂食用，但可用做饲料、酿酒生产的原料。

　　上海钢联小麦分析师吕凤阳也提及，此轮降雨导致河南部分地区麦田积水，小麦出现倒伏、发霉现象。当前市场对今年质优新麦供应较为担忧，制粉企业提价促收质优陈麦补充库存，终端面粉拿货积极性也有提升，企业小麦采购价格震荡上行。

　　“为照顾员工农忙实际情况，公司已要求安排好家里有收麦种秋需求的员工、基建民工，抓紧时间适时回家抢收抢种。”位于新乡的河南省矿山起重机有限公司，近日下发关于照顾员工抢收抢种的通知，要求该公司各车间、班组、部室、基建办大力支持员工、民工请假，切实将员工夏收安排妥当。

　　该公司相关负责人告诉记者，由于许多员工家中都有良田，夏收时间紧迫，公司已提出员工回家收种期间三夏福利待遇不变的政策，远路需要接送的，公司也将全力做好服务，确保小麦颗粒收仓。

　　地方企业积极助力员工抢收之外，河南各级政府近日更是多措并举保障夏粮生产收割。

　　5月30日，经河南省政府专题研究决定，省财政紧急下拨资金2亿元，专项用于小麦烘干，确保小麦质量、确保颗粒归仓、确保农民收益。

　　此前，河南省交通运输厅已会同河南省农业农村厅，提出进一步优化“三夏”小麦跨区机收交通运输服务保障措施，在公路沿线、超限检测站和服务区设置跨区机收接待服务站，为跨区机收车辆司机提供“三免费”（免费洗衣、免费洗澡、免费加水充气），“三优先”（优先加油、优先休息、优先维修），“一优惠”（就餐享受8折优惠）服务。

　　在近日召开的全省“三夏”生产工作视频调度会上，河南提出要把科学组织应急抢收和烘干晾晒作为工作重中之重，最大化地协调、调度、发挥现有3万台履带式收割机和4660台烘干设备的作用，发挥跨省协作机制作用，协调引进周边省份履带式收割机。优先保住小麦种子，对全省400万亩小麦繁种田，优先调度农机收获、优先腾仓收储、优先晾干烘干。

　　抢收政策助力下，截至目前，河南省已累计收获小麦499万亩，占全省8500万亩小麦面积的5.8%，预计6月15日前后麦收将基本结束。

　　记者从河南银保监局获悉，该局已第一时间印发专项通知，建立夏粮理赔绿色通道，简化优化理赔流程，提高理赔效率。同时，要求各粮食收购贷款发放银行瞄准夏粮收购、抢抓秋播时间窗口，有力保障夏粮抢收、秋播抢种资金需求，切实做到“钱等粮”。

　　而据中原农业保险股份有限公司相关负责人介绍，截至5月30日晚，为保障“三夏”生产，该公司派出了130个业务指导组协助工作，农险主要人员力量全部下沉一线。目前已投入防灾减损资金2100万元。截至5月30日24时，该公司已完成案件查勘18674件，报案查勘率90%。夏收作物报案后24小时内进行查勘，48小时内完成立案，经查勘定损，对绝收全损夏收作物3日内赔付到位。

　　此外，包括人保财险河南分公司、中华联合河南分公司、太保财险河南分公司、农业银行河南省分行在内的多家单位都启动应急工作方案，为今夏粮食收购、理赔提供金融服务。

　　作为全球小麦生产和消费大国，我国小麦库存充足，完全实现自给自足。河南抢收夏粮之前，5月中旬起，湖北新季小麦就已自南部开始陆续收割上市，整体质量良好。

　　据卓创资讯数据，湖北产情总体稳定，预计2023年湖北新小麦产量在400万吨左右，较去年有所减少，较正常年份持平或略增。

　　“近年小麦种植成本陆续增加，但收成较好，且售粮价格逐年提升，因此种植收益陆续增加。”卓创资讯分析师张婷婷表示，2022年小麦丰产，价格高开低走，部分粮商前期收购价格偏高难以顺价出货，市场整体售粮进度偏慢，春节至今国内小麦整体供大于求。新小麦的具体产情以及小麦饲用需求量会对2023、2024年度的市场供需格局起到至关重要的作用。目前新小麦收割进度不快，产情仍存在不确定性。在新小麦受损范围不再继续扩大的前提下，6月初小麦价格重心预计继续回升，但质优新粮上市量增加后价格或有回落。

　　李文旭也认为，我国长期对稻谷、小麦采取“最低收购价”政策，保障农民收益，虽然河南降雨会导致局部市场受到影响，粮价整体不会有大幅波动。

　　他提及，虽然我国小麦供给量相对充足，但高端优质小麦供给不足。加之去年以来澳大利亚、俄罗斯等主产国小麦丰产，国际小麦价格大跌，国内外小麦价差进一步拉大。今年前4个月我国进口小麦数量达到累计约603万吨，较去年同期增长60.9%。

　　“今年上半年小麦市场余量较往年增加，不管是粮商库存还是制粉企业库存都高于去年同期水平。最低收购价小麦、中储粮地方轮换小麦持续投放竞拍，增加市场粮源供应，叠加进口小麦大量增加，整体看小麦市场供应充足。”采访中吕凤阳说，短期内市场观望河南等主产区新麦质量、产量情况。制粉企业积极提价促收质优新麦、陈麦，质优小麦价格整体呈现上涨态势。但6月10日左右山东、河北小麦逐渐大量收获上市，增加市场粮源供应，小麦价格受到供应增加冲击，涨幅将逐步收窄。

　　“上半年制粉需求一直处于疲软态势，制粉企业消耗自身库存为主，小麦刚需采购。”吕凤阳称，4月份开始玉米小麦价格倒挂，小麦饲料用量呈现增加趋势。整体看小麦市场处于供强需弱的格局。此番河南受影响的芽麦、萌动小麦将低价流入饲料企业。

　　李文旭也表示，此次河南阴雨天气可能会使新麦价格形成两极分化走势。一方面，由于河南降雨影响，当地优质精麦产量将减少，从而推助高质量小麦的价格走强。而另一方面，受雨水影响部分发芽的芽麦，或将短期内集中上市，价格承压。这部分芽麦将主要流向饲用市场。

　　“近两年随着国际小麦价格走弱，小麦与玉米价差缩小，替代效应也越来越明显。”李文旭称，虽然近期玉米、豆粕价格较去年高位有所回落，但市场价格整体仍处高位运行，饲料价格也水涨船高。低价芽麦流入饲用市场后，或对玉米价格形成一定影响，进而有望平抑当前高企的饲料价格。

　　瑞达期货最新研报也提及，目前国内养殖利润持续低位，饲企维持安全库存随用随采，深加工企业利润回升刺激开机率提高，但仍处同期偏低水平，大部分企业采购需求偏弱。叠加近期河南地区麦收期间的持续降雨，造成部分区域小麦发芽，芽麦不能食用只能进入饲用领域，小麦饲用量会增多，一定程度会影响饲用玉米消费量。上海东证期货在分析玉米市场行情时也提到，华北南部、黄淮西部迎来较强降水和连续阴雨天，小麦已出现发芽、发黑甚至霉变情况，将为玉米带来更多饲用替代品，但也存在小麦丰产预期反转而利多远月的可能，主要取决于降雨影响范围和芽麦比例。未来一周预计河南、江苏继续有一定降雨，而山东地区天气相对良好，目前预计芽麦范围较大，密切关注小麦主产区天气。