具文静日前，有人在其社交平台上发布视频称，淄博三十年老店牧羊村烧烤所使用的钢签不是食品级不锈钢，经检测重金属超标，不能用于制作食品。

　　13日，牧羊村烧烤工作人员杨先生介绍，当地市场监督管理部门也到店，将此前使用的钢签送到第三方检测，店面购买的食品级钢签已部分到货。

　　网传淄博三十年老店牧羊村烧烤使用非食品级不锈钢签，经检测确认重金属超标，不符合食品安全标准。其出示的检测报告显示，不符合GB4806.9-2016不锈钢相应的技术要求。判定依据为GB4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》不锈钢。

　　牧羊村烧烤店介绍，11日当天，他们就把原先使用的不锈钢签全部处理，并采购了304食品级不锈钢制成的钢签。

　　不过网友们对这次打假并没太多恶意，纷纷表示支持。烧烤签子本是小事，既然曝出来了那就要整改，淄博方面也反应迅速，很多烧烤店已经连夜开始在更换烧烤签子了。