异世机铠士嘿,各位家长们,你们是不是总在琢磨怎么给家里的“小吃货”们来点新花样?今天,我就给你们揭秘一个我家宝贝超爱的美食——芝士焗红薯!这红薯新吃法,一上桌,孩子们就抢着吃,那场面,简直了!
说起来,芝士和红薯的搭配,简直就是天作之合。软糯香甜的红薯泥,融入了浓郁香滑的芝士,每一口都是满满的幸福感。我家小宝贝每次吃这个,都眯着眼睛,一脸陶醉,看得我心里都美滋滋的。
小贴士:别看材料多,其实除了红薯和马苏里拉芝士,其他的都是可加可不加的。我就经常偷懒,直接红薯加芝士,味道也是杠杠的!
1.红薯洗干净,对半切开,然后放到蒸锅里蒸熟。我这回蒸了大约20分钟,具体时间还得看你的红薯大小和火力。
2.蒸熟的红薯取出来,用锡纸包好底部,然后小心地把红薯肉掏出来,记得别掏破了皮哦!
3.把掏出来的红薯肉放到碗里,加点糖、炼乳、牛奶,用勺子压成泥,搅拌均匀。如果家里有搅拌机,也可以偷懒用一下。
4.然后,往红薯泥里加一小把马苏里拉芝士,继续拌匀。这样烤出来的红薯泥,芝士味更浓哦!
5.把拌好的红薯泥装回红薯皮里,上面再撒一层厚厚的马苏里拉芝士。剩下的红薯泥也别浪费,找个烤碗装起来,同样撒上芝士。
6.烤箱预热到190度,把红薯放进去烤13分钟,然后转到200度再烤3-5分钟。记得观察芝士的上况哦,烤到金黄诱人就可以出炉啦!
好啦,说了这么多,你们是不是已经迫不及待想要试试看了?赶紧动手吧,保证你家的“小吃货”们会爱不释手哦!
美食是生活的一种艺术,享受它,分享它,让每一天都充满惊喜。下次见,记得带上你的胃口哦!
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